靈蛇獻瑞鮑魚花膠盆菜
HK$1,388 （四位用）
HK$1,988 （六位用）
五福羅漢素蠔皇鮑魚盆菜
HK$998（四位用）
HK$1,488（六位用）
截單日期：2025年1月22日
領取日期：2025年1月25日至2月2日
電話： 2620 3288
電郵： HWI@hopewellhotel.com
靈蛇獻瑞鮑魚花膠盆菜（瑤柱柱候汁）
原隻六頭南非鮑魚、紅燒花膠、蔥燒海參、茄汁煎大蝦、原粒瑤柱脯、頂級沙井金蠔、蠔皇扣鵝掌、貴妃雞、潮蓮燒鵝、原條釀鯪魚、香煎墨魚餅、南乳腐竹卷炆腩肉、蠔皇扣花菇、蘿蔔及娃娃菜五福羅漢素蠔皇鮑魚盆菜 （素蠔皇汁）
紅燒素鮑魚、雜黄上素福袋、素蠔皇扣靈芝菇、金筍釀銀環 、黑松露鮮菌腐皮卷、蟲草花釀竹笙、黑虎掌菌燴栗子秋葵、茄汁素千層、柱候醬炆雲南小土豆、葱燒黃耳、油炆冬筍角、南乳蓮藕件淮山及娃娃菜儲存及翻熱說明
