需要举办公司会议或产品发布活动，但不知该怎么挑选合适的场地？想办一场有格调又专业的MICE 会展，却在众多酒店会议场地中犹豫不决？选错场地不只会影响流程顺畅，更可能拖低品牌形象与与会体验。本文将从活动规划角度出发，帮你整理选场地前一定要厘清的重点，同时逐一分析评估商务会议场地时必睇条件，助你高效搞掂一场成功的 MICE 活动。
会展产业 （MICE） 是 Meetings（会议）、Incentives（奖励旅游）、Conferences（大型会议）、Exhibitions（展览）的缩写，泛指各类企业或专业活动。这些活动不但有助促进商务交流，亦是推动品牌曝光与拓展市场的重要平台。对企业而言，MICE 不只是办活动，而是一场全方位形象战。
选对商务会议场地可以说是活动成功与否的关键，事关一个真正合适的会场，不但能提供足够空间，更要在动线规划与空间舒适度上贴合使用需求，让与会嘉宾留下良好印象。同时，场地的配套设施与技术支援，也直接反映企业的专业程度与品牌形象，间接影响合作伙伴或客户对公司的观感。若场地地理位置便利，并提供餐饮、住宿等配套，更有助提升嘉宾出席意愿，进一步带动整体参与度与活动成效。对于主办团队而言，完善的场地与即时技术支援，也能大大减少执行压力，让活动流程更顺利、高效。
在挑选会议酒店之前，首先要厘清活动的本质：是内部员工会议、对外客户交流，还是新产品发布？不同性质的活动，对场地氛围、设施支援和流程设计都有不同要求。主题与预期成果一旦明确，便能有效筛选出真正切合需求的场地类型。
预计参与人数是筛选场地大小与座位安排的第一步，尤其当活动涉及 VIP、媒体或多语言嘉宾时，更需考虑空间弹性与接待动线。若活动包含分组讨论、平行场次或私密会谈，则需确保场地具备可灵活划分的功能区。
活动是否分为多个时段或类型？是否包含中场茶歇、展示环节或晚宴？提早订立清晰的流程和时程表，有助酒店预留所需空间与人手，确保整体运作顺畅。
预算不只涵盖场地租金，还应包括餐饮、音响、灯光、布置及直播等额外开支。透过整体性比较各项费用与提供的配套服务，才能真正衡量场地的性价比，避免「以低价入手，事后补贴更多」。
现代商务会议场地通常需支援即时投影、ＷIFI与多语言翻译设备，尤其混合型（Hybrid）的商务活动更需直播串流及互动功能。建议事前列出所需技术清单，与场地方确认是否全数支援，避免活动当日出现技术漏洞。
选择香港会议酒店时，交通便利是首要考量。理想场地应邻近港铁站、巴士总站或核心商业区，方便本地及海外宾客轻松到达。若活动有外地嘉宾参加，场地附近最好设有机场快线、机场巴士路线或可安排接送服务。亦建议选择设有泊车位或上落客区的酒店，方便驾车宾客及活动物资运送，大大提升活动设置与接待效率。
一个灵活的场地设计，有助应对各种活动需求。酒店会议空间如可弹性分隔或合并，更能兼顾主会场、分组讨论、茶歇或晚宴等多种形式。选址时应留意场地的容纳人数上限、柱位设计（是否有遮挡视线），以及使用时间的弹性，以配合全天或多日活动安排。
现代商务活动对设备要求日益提升。选择场地时，应确认是否提供高清投影、专业音响、无线麦克风、灯光控制及稳定 Wi-Fi 等必要设备。若活动涉及直播、互动展示或复杂灯光音响切换，更应选择有现场技术支援团队的酒店，协助控台与设置，确保流程顺畅，避免现场出错。
高质素的会议酒店应提供多样化的餐饮选项，如茶点、自助餐、正式晚宴或鸡尾酒会，并可根据活动形式与宾客需求作弹性安排。完善的迎宾接待区、贵宾室与等候区更是加分，不但可提升品牌专业形象，也能为重要嘉宾与媒体提供更周到的接待体验。
预算掌握对企业活动至关重要。除基本场租外，需确认是否包含设备、餐饮、清洁与其他服务费用。建议选择报价清晰、条款透明的酒店，并优先考虑具备灵活付款方式（如分期、低押金）及弹性改期或取消政策的方案，减少突发状况下的经济损失。
安全永远是会议活动中最不能忽视的一环。理想的会议场地应符合消防法规，设有清晰的紧急出口标示、灭火设备与疏散路线。如有安排人流控制、保安人员及基本医疗应变配套（如急救箱、AED），更能提升整体安全性与主办单位的专业形象。
合和酒店是香港极具口碑的会议酒店之一，提供灵活多元的空间选择与全方位 MICE 支援。不论是大型国际会议，还是小型 VIP 聚会，皆能从容应对，助你打造高效、体面的活动体验。
水晶殿空间明亮自然，无柱式设计配以宽敞迎宾区，可容纳多达 750 位宾客，并可灵活分为两个中型场地，适合中大型企业会议、发布会或酒会等活动。
位于酒店顶层，可俯瞰180度维港与翠绿山景，环境优雅安静。场地最多可容纳 140 位宾客，融合英伦风设计与自然光景，特别适合私密晚宴、董事会会议或高层策略会议。
设有 5 间无柱小型多功能会议室，空间可合并或独立使用，适合培训、面试、分组讨论或内部简报。每间会议室皆享自然采光，配备基本会议设备及支援服务。
不论活动规模或类型，合和酒店都能提供专业完善的 MICE 解决方案，是举办香港会议活动的理想选择。想了解更多会议场地配套？即刻预约参观或联络合和酒店团队，为你的下一场活动打造高效、专业又难忘的体验。
