合和軒提供時尚的當代粵菜，將傳統粵菜重新定義為富創意的招牌點心及菜式；設有16間優雅的私人廂房,餐廳最多可容納 286 位賓客。
星期一至五
午餐時段: 中午12時至下午3時
（最後點餐時間：下午2時30分）
晚餐時段：下午6時至晚上10時
（最後點餐時間：晚上9時30分）
星期六、日及公眾假期
午餐時段：上午11時至下午3時
（最後點餐時間：下午2時30分）
晚餐時段：下午6時至晚上10時
（最後點餐時間：晚上9時30分）
合和酒店20樓
電話： 2620 3288
電郵： HWI@hopewellhotel.com
菜式以廿四節氣為主題，合和軒低調典雅的室內設計，讓您在精心佈置的環境中細味由我們專業廚師團隊誠意呈獻的當代粵菜。
