西餅店提供各款令賓客垂涎的精緻蛋糕、酥餅和糖果產品，均為手工製作且每天新鮮出爐，時令英式下午茶亦有供應。
每日早上11時至晚上8時
合和酒店19樓
電話: 2620 2765 電郵: Patisserie@hopewellhotel.com
西餅店推出四季精選時令的下午茶套餐，包括一系列豐盛精緻的甜點、巧手的鹹點，以及酒店自製、新鮮出爐的英式鬆餅，讓人垂涎欲滴。
甜品總廚巧手製作一系列精美細膩的蛋糕甜點，透過純熟的材料配搭、味道調和及質感交替，寵幸一眾甜品愛好者的味蕾。由即日起，客人於西餅店使用指定信用卡購買任何蛋糕產品可享八五折優惠。
