需要舉辦公司會議或產品發佈活動，但不知該怎麼挑選合適的場地？想辦一場有格調又專業的MICE 會展，卻在眾多酒店會議場地中猶豫不決？選錯場地不只會影響流程順暢，更可能拖低品牌形象與與會體驗。本文將從活動規劃角度出發，幫你整理選場地前一定要釐清的重點，同時逐一分析評估商務會議場地時必睇條件，助你高效搞掂一場成功的 MICE 活動。
會展產業 （MICE） 是 Meetings（會議）、Incentives（獎勵旅遊）、Conferences（大型會議）、Exhibitions（展覽）的縮寫，泛指各類企業或專業活動。這些活動不但有助促進商務交流，亦是推動品牌曝光與拓展市場的重要平台。對企業而言，MICE 不只是辦活動，而是一場全方位形象戰。
選對商務會議場地可以說是活動成功與否的關鍵，事關一個真正合適的會場，不但能提供足夠空間，更要在動線規劃與空間舒適度上貼合使用需求，讓與會嘉賓留下良好印象。同時，場地的配套設施與技術支援，也直接反映企業的專業程度與品牌形象，間接影響合作夥伴或客戶對公司的觀感。若場地地理位置便利，並提供餐飲、住宿等配套，更有助提升嘉賓出席意願，進一步帶動整體參與度與活動成效。對於主辦團隊而言，完善的場地與即時技術支援，也能大大減少執行壓力，讓活動流程更順利、高效。
在挑選會議酒店之前，首先要釐清活動的本質：是內部員工會議、對外客戶交流，還是新產品發佈？不同性質的活動，對場地氛圍、設施支援和流程設計都有不同要求。主題與預期成果一旦明確，便能有效篩選出真正切合需求的場地類型。
預計參與人數是篩選場地大小與座位安排的第一步，尤其當活動涉及 VIP、媒體或多語言嘉賓時，更需考慮空間彈性與接待動線。若活動包含分組討論、平行場次或私密會談，則需確保場地具備可靈活劃分的功能區。
活動是否分為多個時段或類型？是否包含中場茶歇、展示環節或晚宴？提早訂立清晰的流程和時程表，有助酒店預留所需空間與人手，確保整體運作順暢。
預算不只涵蓋場地租金，還應包括餐飲、音響、燈光、布置及直播等額外開支。透過整體性比較各項費用與提供的配套服務，才能真正衡量場地的性價比，避免「以低價入手，事後補貼更多」。
現代商務會議場地通常需支援即時投影、ＷIFI與多語言翻譯設備，尤其混合型（Hybrid）的商務活動更需直播串流及互動功能。建議事前列出所需技術清單，與場地方確認是否全數支援，避免活動當日出現技術漏洞。
選擇香港會議酒店時，交通便利是首要考量。理想場地應鄰近港鐵站、巴士總站或核心商業區，方便本地及海外賓客輕鬆到達。若活動有外地嘉賓參加，場地附近最好設有機場快線、機場巴士路線或可安排接送服務。亦建議選擇設有泊車位或上落客區的酒店，方便駕車賓客及活動物資運送，大大提升活動設置與接待效率。
一個靈活的場地設計，有助應對各種活動需求。酒店會議空間如可彈性分隔或合併，更能兼顧主會場、分組討論、茶歇或晚宴等多種形式。選址時應留意場地的容納人數上限、柱位設計（是否有遮擋視線），以及使用時間的彈性，以配合全天或多日活動安排。
現代商務活動對設備要求日益提升。選擇場地時，應確認是否提供高清投影、專業音響、無線麥克風、燈光控制及穩定 Wi-Fi 等必要設備。若活動涉及直播、互動展示或複雜燈光音響切換，更應選擇有現場技術支援團隊的酒店，協助控台與設置，確保流程順暢，避免現場出錯。
高質素的會議酒店應提供多樣化的餐飲選項，如茶點、自助餐、正式晚宴或雞尾酒會，並可根據活動形式與賓客需求作彈性安排。完善的迎賓接待區、貴賓室與等候區更是加分，不但可提升品牌專業形象，也能為重要嘉賓與媒體提供更周到的接待體驗。
預算掌握對企業活動至關重要。除基本場租外，需確認是否包含設備、餐飲、清潔與其他服務費用。建議選擇報價清晰、條款透明的酒店，並優先考慮具備靈活付款方式（如分期、低押金）及彈性改期或取消政策的方案，減少突發狀況下的經濟損失。
安全永遠是會議活動中最不能忽視的一環。理想的會議場地應符合消防法規，設有清晰的緊急出口標示、滅火設備與疏散路線。如有安排人流控制、保安人員及基本醫療應變配套（如急救箱、AED），更能提升整體安全性與主辦單位的專業形象。
合和酒店是香港極具口碑的會議酒店之一，提供靈活多元的空間選擇與全方位 MICE 支援。不論是大型國際會議，還是小型 VIP 聚會，皆能從容應對，助你打造高效、體面的活動體驗。
水晶殿空間明亮自然，無柱式設計配以寬敞迎賓區，可容納多達 750 位賓客，並可靈活分為兩個中型場地，適合中大型企業會議、發布會或酒會等活動。
位於酒店頂層，可俯瞰180度維港與翠綠山景，環境優雅安靜。場地最多可容納 140 位賓客，融合英倫風設計與自然光景，特別適合私密晚宴、董事會會議或高層策略會議。
設有 5 間無柱小型多功能會議室，空間可合併或獨立使用，適合培訓、面試、分組討論或內部簡報。每間會議室皆享自然採光，配備基本會議設備及支援服務。
不論活動規模或類型，合和酒店都能提供專業完善的 MICE 解決方案，是舉辦香港會議活動的理想選擇。想了解更多會議場地配套？即刻預約參觀或聯絡合和酒店團隊，為你的下一場活動打造高效、專業又難忘的體驗。
